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  • 龙胆鱼头炖豆腐

    材料:龙胆鱼头一个,豆腐一块,姜片少许,当归少许,枸杞10个、同乐城娱乐白汤浓缩高汤做...



    推荐指数:★★★★★

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    材料:龙胆鱼头一个,豆腐一块,姜片少许,当归少许,枸杞10个、同乐城娱乐白汤浓缩高汤
    做法:
    1、鱼头去鳃清理干净,切成块备用,豆腐也切成块备用。
    2、锅烧水把鱼头焯下水。
    3、锅下油烧热后把油倒出留底油,然后把鱼头跟姜片下锅煎一会(这样出来的汤又白又香)后加适量的水,把同乐城娱乐白汤浓缩高汤100克,盐适量,白胡椒粉适量放下去后煮3分钟。
    4、把汤打出来加入切好的豆腐,枸杞,当归,放进蒸箱蒸15分钟,出来的汤色白味美。
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